Gebackener Kuchenbrei mit Weihnachtsnoten

Tauchen Sie in die Weihnachtsstimmung ein mit einer einzigartigen Wendung an einem Frühstücksklassiker. Daniel Mortensen (@morgenmadsconnaisseuren) bringt uns "Gebackener Kuchenbrei mit Weihnachtsnoten" - ein Rezept für gebackenen Brei, der von Weihnachtsgemütlichkeit durchdrungen ist. Perfekt für einen kalten Wintermorgen, kombiniert dieses Rezept die Wärme traditioneller Weihnachtsgewürze mit herzerwärmenden Zutaten.

Gesamtzubereitungszeit: 20 Minuten

Menge: 1 Portion

ZUTATEN

• 1 Banane
• 1 Ei
• 70g Müsli
• 100ml Milch
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanillezucker
• perfekt süß (nach Geschmack)
• eine Prise Salz

• (Beilage)
• 1/2 Apfel (Scheiben)
• 1 TL Haselnuss/Mokka Aufstrich

• (Toppings)
• 1/2 Apfel (in Herzform)
• helle/dunkle Rosinen
• getrockneter Ingwer
• geröstete walnüsse
• Pinienkerne
• Estragonzucker (zur Dekoration)

ANLEITUNG

1. Beginnen Sie, indem Sie alle Zutaten in einen Mixer, eine Küchenmaschine oder einen Mini-Hacker geben.
2. Mischen Sie alle Zutaten gut zusammen, um einen Teig zu erhalten.
3. Gießen Sie den Teig in eine Schüssel.
4. Geben Sie einen Klecks Aufstrich in die Mitte des Teigs, sodass er nicht sichtbar ist.
5. Dekorieren Sie mit Apfelscheiben, sodass sie die gesamte Oberfläche bedecken, wie es vielleicht auf dem Bild angedeutet wird.
6. Backen Sie den Kuchenbrei in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft für etwa 10-15 Minuten, abhängig von der Tiefe der Schüssel.
7. Überprüfen Sie den Kuchenbrei gelegentlich. Verwenden Sie eine Gabel zur Kontrolle.
8. Der Kuchenbrei sollte innen flüssig und schwammig sowie außen golden und knusprig sein.
9. Wenn der Kuchenbrei fertig ist, garnieren Sie ihn mit den verschiedenen Weihnachtstoppings.

NÄHRWERTE (INKLUSIVE TOPPINGS)

• Kalorien: 549
• Protein: 21g
• Kohlenhydrate: 86g
• Fett: 14g

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